Alkoholens historia
Alkohol har funnits ialla tider och har därav blivit en traditionsenlig dryck som människor samlas kring. 3000 år före Kristus användes alkohol som ett verktyg till extas, liksom idag. Då var syftet främst att nå kontakt med fruktbarhetsgudarna, nu är anledningarna och syftet däremot annorlunda. Kan anledningen till att vi dricker ligga i att vi firar något eller för att må lite bättre när vi mår dåligt? Kanske dricker vi för att ha roligt, för att våga, för att vara sällskaplig, för att det är gott, eller enbart för att fly in i ruset och bort från verkligheten. Detta är den eviga frågan.
Alkoholkonsumtionen har varit ett återkommande problem i Sveriges historia. Under 1600-talet spreds brännvinskonsten runtom i landet. Alla människor drack och producerade den nya drycken - vuxna, gamla och till och med barn. Detta blev senare ett problem då det fanns en brist på brödsäd. Produceringen av brännvin i hemmet förbjöds och istället införde Gustav III ett antal kronobrännerier i landet. Dessa brände sprit till folket och var ensamma med denna rättighet, däremot lyckades hembränningen inte stoppas. Efter 10 år avskaffades kronobränneriet och hembränning tilläts. Under 1800-talet nådde superiet i Sverige sin topp. I genomsnitt konsumerade en person 45 liter sprit varje år. I och med detta uppkom ett folkhälsoproblem och först under mitten av 1800-talet började alkoholen ifrågasättas.
Törstar du efter mer? Följ bloggen!
/Evelina